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Box fromage à raclette

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COMPOSEZ VOTRE BOX RACLETTE !

Votre fromage à raclette, tranché et joliment disposé dans une belle boite en bois ronde dès le premier kilo de fromage. En dessous, votre fromage sera disposé sur un support cartonné.

  • 1 portion de fromage représente environ 250g, soit la quantité pour 1 personne ;
  • sauf mention contraire, nos fromages sont au lait cru ;
  • plus bas, dans la rubrique “Description”, l’ensemble de nos fromages à raclette sont présentés. Attention, tous ne sont pas forcément disponible en même temps ;
  • nos box peuvent être retirées à la fromagerie ou bien livrée sur la commune de Poitiers. En click and collect, il vous suffira de choisir votre date et votre créneau horaire de retrait.

 

Rupture de stock 5,80

Rupture de stock

Rupture de stock 5,50

Rupture de stock

UGS : box-raclette Catégories : , Étiquettes : , , , , , , ,
Description

Voici quelques uns de nos fromages à raclette. Attention, ils ne sont pas forcément tous disponibles en même temps !

  • Bleu du Vercors : un bleu de vache délicat qui se prête parfaitement à la raclette ;
  • Morbier en raclette : un vieux Morbier 100% lait cru ;
  • Ogleshield : une étonnante raclette anglaise réalisée uniquement avec du lait de vache de race jersiaise. Un taux de matière grasse généreux pour des notes de beurre cuit marquées ;
  • Raclette de Savoie : raclette de Savoie traditionnelle. Lait cru de vache ;
  • Raclette de Savoie fermière fumée : une raclette fermière fumée au bois de hêtre. Pas de colorant, pas d’arôme artificiel fumé ;
  • Raclette fermière au lait de tarine : notre raclette traditionnelle. La tarine est LA vache de Savoie ;
  • Raclette fermière au serpolet : le serpolet est un thym sauvage qui va apporter un goût parfumé à vos raclettes ;
  • Raclette fermière au fenugrec : le fenugrec est une légumineuse dont on consomme feuilles et graines. Ici les graines sont mises dans le lait et donne un étonnant goût de noix au fromage ;
  • Raclette fermière aux cinq baies : trois poivres, de la coriandre et des baies roses pour délicatement ce fromage au lait cru ;
  • Raclette fermière à l’ail des ours : l’ail des ours est une plante sauvage qui va délicatement parfumer votre fromage ;
  • Raclette frottée à l’Apremont : l’Apremont est un vin de Savoie ;
  • Raclette suisse au basilic : généreuse en basilic pour surprendre vos convives ;
  • Raclette suisse au piment : raclette au lait cru au véritable piment ;
  • Raclette suisse d’Orsonnens : du lait thermisé pour une raclette traditionnelle suisse.