Bière dorée sur lie. Refermentation en bouteille. Non pasteurisée. Non filtrée. Elle est brassée à Neuville de Poitou à la brasserie de Bellefois.

Une bière au malt d’orge, avec une superbe robe dorée. Nez de malt, biscuit et quelques notes de caramel. Rondeur en bouche avec une amertume très harmonieuse. Notes torréfiées à conseiller avec des fromages à pâtes pressées cuites.

732 est une bière dorée appelée ainsi en souvenir de la bataille de Moussais. C’est en effet en 732 que Charles Martel y battit les musulmans d’Abd el Rahman

D’autres bières sont proposées à la fromagerie. Comme celles des Pirates du Clain.