Plateau de fromages fêtes 2021

Sublimez le moment du plateau de fromages.

Dans son joli coffret en bois, nous mettons en scène une sélection de fromages du moment. Des découpes et des présentations originales sont réalisées pour créer l’évènement lors de votre repas.

• Composition du plateau : toujours deux classiques de nos plateaux des fêtes : un Comté de l’été 2020 et un fromage de chèvre de la région. Cette année, un fromage/création surprise viendra vous étonner. La fromagerie s’est associée avec un artisan fumeur. À retrouver également, selon la taille de votre plateau, un bleu de brebis, une pâte molle à croûte lavée, des pépites de vieux gouda, etc.

• Attention aux dates limites de commande ! Il s’agit du lundi 20 décembre pour Noël et du lundi 27 décembre pour les festivités du nouvel an.

• Les plateaux de fromages seront exclusivement à retirer à la fromagerie. Pas de livraison possible.

• Le “petit” plateau comporte 5 fromages. Il est idéale pour 4 à 6 personnes. Le support en bois fait 25 cm de côté.
• Le “grand” plateau comporte 8 fromages. Parfait pour une tablée de 8 – 12 personnes. Le support en bois mesure 25  cm par 39 cm.
• Le “très grand” plateau comporte 14 fromages. Pour des assemblées de 20 – 30 personnes environ. Le plateau en bois est tout en longueur. 100 cm par 20 cm.